本報(bào)訊（劉婧婧 那瑩 記者白云峰）食品安全關(guān)乎民生福祉，賓縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲與農(nóng)村食品安全兩大關(guān)鍵領(lǐng)域，多點(diǎn)發(fā)力、多措并舉，全力筑牢食品安全防線，切實(shí)守護(hù)好群眾舌尖上的安全。
在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管方面，賓縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉行了行政約談會(huì)，對(duì)美團(tuán)、餓了么等5家外賣平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入約談，要求外賣平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，從資質(zhì)審核、信息核驗(yàn)、溝通協(xié)作、培訓(xùn)管理、價(jià)格規(guī)范等多維度強(qiáng)化監(jiān)管。在資質(zhì)審核上嚴(yán)格把關(guān)商家準(zhǔn)入，嚴(yán)禁證照不全、超范圍售賣商家上線；在信息核驗(yàn)環(huán)節(jié)建立預(yù)警提示機(jī)制，確保商家經(jīng)營(yíng)合規(guī)。同時(shí)，與外賣平臺(tái)建立雙向通報(bào)機(jī)制，督促平臺(tái)加強(qiáng)送餐人員培訓(xùn)，規(guī)范價(jià)格行為。各外賣平臺(tái)簽訂承諾書(shū)，積極開(kāi)展自查整改，為消費(fèi)者打造安全放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境。
農(nóng)村食品安全同樣是監(jiān)管治理工作重點(diǎn)。近日，該局深入賓西鎮(zhèn)開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢惠民生”活動(dòng)，將食品安全知識(shí)與監(jiān)管服務(wù)送到群眾身邊。把食品安全快速檢測(cè)車開(kāi)進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，工作人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)10批次豬肉、2批次牛肉等肉類食品進(jìn)行快速檢測(cè)，并向群眾展示檢測(cè)流程，公布結(jié)果。同時(shí)，邀請(qǐng)群眾參與食品安全檢查，隨機(jī)抽查食品攤位，對(duì)食品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期等進(jìn)行檢查，增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的參與度與責(zé)任感。